Cette entreprise familiale, établie en 1974, est dirigée par Antonio Diodati et son épouse Maria Antonia. La fabrication du fromage est grosso modo la suivante : le lait de chèvre est pasteurisé dans de grandes cuves en inox et tout le procédé est contrôlé électroniquement.
> Informations supplémentaires
Degustation,Interpretation du milieu,Boutique , comptoir de vente,Visite d'entreprise
> Météo
Chargement de la météo en cours...
> Spécifications et Carte
Note: La carte ci-haut est fournie par une tierce partie et est à titre indicatif seulement.
