À l'origine
Construite initialement à la fin de l'année 1650, cette maison d'abord faite de bois, fût vendue à Claude Chasle en 1669. Aujourd'hui, c'est sous ce nom, Maison Chasle, qu'elle est connue... Voir la fiche
Une créativité culinaire qui se réinvente sans cesse. Ouverte sur le monde, mais enracinée dans le terroir québécois. Qui privilégie la simplicité et le respect des produits. Une approche enrichie par... Voir la fiche
Pour savourer pleinement le retour du printemps, il faut aussi découvrir les plaisirs de la bonne chère. Pour ce faire, notre chef vous propose ses coups de coeur au saveur d'érable.
Table d'hôte p... Voir la fiche